KLASIK BROWNI

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardagı siviyag
2 su bardagı un
1 su bardagı süt
1 1/2 su bardagı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3 corba kasığı kakao
YAPILIŞI:

Yumurtalarla seker iyice cirpildiktan sonra süt ve kakao eklenip cirpaya devam edilcek.Bu karisimdan 1 su bardagi ayirilcak.
Kalan karisima un ve kabartma tozu eklenip karistirilcak.
Önceden isitilmis 180°C ayarli firinda 45dk. kadar pisirilcek.Kek pistikten sonra keki aralikli delip ayirdiginiz karisim üzerine dökülcek.

Bu kek tarifini Almanyadaki anneme yolluyorum, evlendim buralara kek yapmak ona kaldi. Bu da kolay oldugu icin annecigim yaparsin...