17. Februar 2007

Kurabiye ye #22 KALP KURABIYE



MALZEMELER:

1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi eritilmis margarin
1 cay bardagi yogurt
4 su bardagi un
1/2 cay bardagi pudraseker
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
3-4 corba kasigi kirmizi marmelat

üzerine serpmek icin: Pudraseker

HAZIRLANISI:

- siviyag, eritilmis margarin, yogurt, pudraseker ve vanilyayi derin bir kaba alip karistirin. Ayri bir kapta harmanladiginiz unu ve kabartmatozunu yagli karisima ekleyip yogurun
- hamuru merdaneyle 1/2 cm kalinliginda acin. Kalp seklindeki bisküvi kalibiyla kesin.
- hamurlarin yarisini daha kücük bir kalp seklindeki kalipla kesip iclerini cikarin
- bütün haldeki hamurlarin üzerine iclerini cikardiginiz hamurlari yerlestirin ve yaglanmis firin tepsisine dizin

Pisirme süresi: 15-20 dk., önceden isitilmis 190°C

- firindan alip sogutun
- bisküvilerin ortasindaki bosluklara marmelati paylastirip pudrasekeri serpin

Seite auf Deutsch unter http://emiskitchen.blogspot.com/2008/01/valentinspltzchen.html

4 Kommentare:

sevdamavisi hat gesagt…

selam,
ellerine sağlık çok güzeller .. ben de kalpli kurabiye yapmıştım. tarifi farklı ama şekilleri çok benziyor. sevgiler

yemek hat gesagt…

Merhaba, çok lezzetli görünüyor bu kurabiyeler.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler...

MİNELİ hat gesagt…

Merhaba kurabiyeler harika görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgilerimle.Bu arada herhalde hemşehriyiz herhalde ben Bandırma doğumluyum ve orada okudum.Görüşmek üzere iyi akşamlar.

emine hat gesagt…

hepinize cok tesekkür ediyorum ziyaretinize cok memnun oldum yeniden görüsmek üzere, sevgiler...