4. September 2007

IRMIKLI KURABIYE



Malzemeler:

1 tepeleme su bardagi un
1 paket kabartmatozu
1 su bardagi seker
1 su bardagi irmik
1 yumurta
50g margarin veya tereyag

Hazirlanisi:

Un ile kabartmatozunu karistirip bir kabin icine eleyin. Sekeri, irmigi, yumurtayi ve yagi da ekleyip düz bir zeminde iyice yogurun. Eger yapiskan bir hamursa strec folyoya sarip soguk bir yerde bekletin.
Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar kopartip yuvarlayin ve firinkagidi ile kaplanmis tepsiye araliklarla dizin.
Önceden isitilmis 180°C ayarli firinda (turbo firinda 160°C)yaklasik 15 dk. pisirin.

Afiyet olsun...

Keine Kommentare: